Τρίτη, 28 Οκτωβρίου 2014

τριφτή μηλόπιτα - οι συνταγές της τεμπέλας-

Με το που μπαίνει ο χειμώνας ένα πράγμα έχω στο μυαλό μου.
σπιτική μηλόπιτα που γίνετε πολύ γρήγορα και μοσχοβολάει και όλο μας το σπίτι.
Με φτηνά υλικά μια πεντανόστιμη λιχουδιά για παιδιά αλλά και για μας τους μεγάλους.

υλικά:
5 μήλα
3 1/2 κούπες αλεύρι farinap
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα ηλιέλαιο
 1/2 κ.γλ. κανέλα
1 αυγό

εκτέλεση:

ανάβουμε τον φούρνο στο πάνω κάτω και στους 180 για να ζεσταθεί, επειδή δέν θέλει πολύ χρόνο προετοιμασίας τον ανάβουμε απο τώρα....σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά εκτός απο τα μήλα
τα ανακατεύουμε με το χέρι μας και θα γίνει τριφτό όχι ζυμαράκι.
παίρνουμε το ταψάκι μας μικρό για αυτήν την δοσολογία και βάζουμε τρίβοντας με τα χέρια μας την μισή δόση μετά απο πάνω βάζουμε τα μήλα που τα έχουμε τρίψει στο ρεντέ ( τρίβονται πολύ εύκολα )
ρίχνουμε λίγο κανέλα και προσθέτουμε την υπόλοιπη τριφτή ζύμη.
ψήνουμε τον φούρνο για 1 ώρα στούς 180 πάνω κάτω και μετά ραντίζουμε απο πάνω ζάχαρη άχνη αν θέλουμε.

Τί λέτε δέν είναι πολύ εύκολη!


αύριο θα σας γράψω και για την σοκολατοπιτα ........κόλαση γεύσης




Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου